Đăng ngày: 28/07/2020 bởi Quản trị viên, lượt xem: 1797
Mỗi vùng miền đều có những loại trái cây đặc sản đặc trưng riêng biệt , nhắc đến Bến Tre chúng ta không chỉ nghĩ đến trái dừa hay món kẹo dừa nổi tiếng mà còn nghĩ đến ngay về trái Bưởi Da Xanh. Không phải ngẫu nhiên Bưởi Da Xanh được công nhận là vua của các loại bưởi , bởi vì đây không những là loại trái cây ngon mà còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời tốt cho sức khỏe.
Cũng chính vì thế bưởi da xanh ruột hồng Bến Tre hiện nay không chỉ được người tiêu dùng trong nước ưa chuộng mà còn là mặt hàng chủ lực xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới, trong đó có cả những thị trường khó tính như: Nhật, Mỹ, Đức…
Bưởi da xanh Bến Tre có nguồn gốc ở xã Tân Thanh, huyện Mỏ Cày. Thứ quả này được phát hiện thông qua các kỳ hội thi trái cây ngon do Viện cây ăn quả miền Nam kết hợp với Trung tâm Hội chợ triển lãm Cần Thơ. Đây là loại trái cây quý, là món ăn ngon và bổ dưỡng, đồng thời còn là bài thuốc phòng và trị bệnh do thiếu vitamin cùng các khoáng chất.
Bưởi da xanh có vị ngọt thanh, tép bưởi nhiều nước luôn khiến bạn ăn hoài không chán.
Bưởi da xanh chất lượng phải có dạng hình cầu, trái nặng trung bình từ 1,2 – 1,8 kg/ trái ,khi chín có màu xanh hoặc xanh hơi vàng, vỏ bưởi khá mỏng và dễ lột, tép bưởi màu hồng, dễ tách khỏi vách muối, nhiều nước, vị ngọt thanh, có mùi thơm, không hạt hoặc rất ít hạt… Múi bưởi khi ăn mang hương vị ngọt thanh đậm đà, rất sảng khoái.
Hiện nay bưởi da xanh được trồng ở khá nhiều vùng miền nhưng bưởi da xanh Bến Tre được công nhận là loại bưởi da xanh ngon nhất. Vì Bến Tre là vùng đất trù phú, giàu dinh dưỡng bồi đắp cho cây, là nơi đầu tiên sản sinh nên giống bưởi da xanh tuyệt vời, cũng là nơi bưởi da xanh được trồng đúng theo quy hoạch, đúng chuẩn khoa học, hoàn toàn chính gốc và không lai với các loại bưởi khác. Nhưng nếu bạn ở các vùng miền khác Bến Tre mà muốn tìm mua Bưởi Da Xanh thì phải làm thế nào?Các bạn đừng lo bởi bì hiện nay Trái Cây Trân đang cung cấp các những trái Bưởi Da Xanh loại I có chứng nhận tiêu chuẩn Vietgap đến các hệ thống siêu thị như Satra Food ,..
Bưởi da xanh loại 1 tại Trái Cây Trân là những thức quà đặc sản nổi tiếng. Bạn có thể làm quà tặng Trung thu hay quà tặng biếu sếp. Tất nhiên quả bưởi da xanh loại 1 được chọn cho ngày lễ được khá nhiều người quan tâm.
Một lý do khác khiến bưởi da xanh luôn được lòng mọi người vì đây là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe với nhiều công dụng tuyệt vời như:
Bưởi da xanh tại Trái Cây Trân tất cả đều là bưởi size To – Đẹp – Ngon, hàng tuyển chọn từng quả đảm bảo chất lượng phục vụ khách hàng mua bưởi dịp Trung thu cũng như không thể thiếu trong mâm ngũ quả ở dịp Tết .
Giá bưởi da xanh tại miền Nam nói chung và Cần Thơ nói riêng được biến động theo từng mùa vụ. Yếu tố tiên quyết quyết định giá thành bưởi da xanh loại 1 hiện nay chính là chất lượng của sản phẩm.
Với sản phẩm này, người tiêu dùng luôn có câu hỏi “giá bưởi da xanh” như thế nào. Tùy vào từng loại mà giá bưởi da xanh tại Cần thơ có mức giá như trên (giá bán có sự dao động nhỏ giữa các tháng). liên hệ ngay HOTLINE: 0985 276 972 – 0907 175 556– để mua bưởi da xanh giá sỉ tốt nhất tại cửa hàng chúng tôi.
Quan sát vỏ và cuống quả:
Đầu tiên, khi mua bưởi da xanh bạn cần quan sát cuống quả đầu tiên. Nên chọn những trái bưởi phải còn cuống và cuống quả phải bám chắc vào quả và còn tươi, gai trên cuống phải to
Thứ hai là dựa vào vỏ và màu sắc quả: Bưởi da xanh ngon thì da bưởi phải căng, không sần sùi. Vỏ có màu xanh hơi ngả vàng.
Thứ 3, nhìn quả phải đều và cân đối, cầm nặng tay. Bạn không nên chọn mua bưởi da xanh quả quá to, nên mua bưởi da xanh từ 1,2 đến 1,5 kg là ngon nhất.
Chọn quả vỏ mỏng
Bưởi da xanh chuẩn Bến Tre thường có vỏ mỏng. Để xem quả nào vỏ mỏng thì bạn hãy búng nhẹ vào vỏ bưởi, lắng nghe thấy tiếng “cạch cạch” tứ là là vỏ mỏng, còn tiếng “bụp bụp” tứ là là vỏ bưởi khá dày (Quả bưởi vỏ dày là do bưởi vẫn còn non, bứt quá sớm nên bưởi chưa chín, ăn sẽ bị chua và ít nước)
Cách chọn bưởi da xanh khác là bạn hãy dùng móng tay bấm vào vỏ quả. Thấy cứng tay thì đó là bưởi già, còn chọn đúng thì bưởi da xanh sẽ rễ dàng bị đâm thủng, khi đó bưởi sẽ có ít hạt, ăn ngọt rôn dốt Các tép bưởi mọng nhưng ráo múi, không nát và rất dễ bóc.
Theo kinh nghiệm của những gia đình chuyên trồng bưởi thì cát có thể hút hết độ ẩm sản sinh ra. Nhờ đó, những loại nấm mốc không thể xuất hiện và gây hư thối được. Cách làm như sau:
Dùng cát:
+Chọn nơi thoáng mát sạch sẽ (có thể là góc nhà hay gầm giường đều được).
+ Trải một lớp cát xuống bên dưới hoặc dùng lớp bìa carton cũng được.
+Xếp bưởi thành hàng, chỉ để 2 tầng để những quả bên dưới không bị dập do phải chịu sức nặng quá lớn.
Lưu ý: Cách này hoàn toàn có thể bảo quản được bưởi trong 4 – 6 tháng nhờ cát giữ ẩm. Tuy nhiên, nếu vào những ngày trời nồm thì khoảng 1 tuần bạn nên kiểm tra lại xem có bị ướt không. Nếu nó quá ướt thì hãy thay cát mới, như thế thì bưởi sẽ xuống nước và ngọt hơn chứ không bị vàng hay ủng bên trong.
Dùng giàn tre:
Nếu không gian bên trong hẹp hoặc nhà có con nít nên không muốn để trong nhà, bạn cũng có thể làm giàn bằng tre hoặc gỗ để bảo quản.
Bạn hãy nhớ là tầng trên và tầng dưới cách nhau khoảng 30cm và để nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
Tuy nhiên, cách này có nhược điểm là vì để bên ngoài, có sự can thiệp của các yếu tố môi trường nên sau 2 tháng, múi bưởi ăn sẽ không còn ngon như trước nữa.
Lưu ý: Dù dùng cách nào thì sau một thời gian, vổ bưởi cũng có dấu hiệu vàng và héo đi. Tuy nhiên, bạn yên tầm, nó chỉ bị héo vỏ thôi chứ để càng lâu, múi bưởi càng mọng nước, ăn càng ngon
Nếu bạn đang sống và làm việc tại các vùng miền khác khu vực Bến Tre , thế nhưng các bạn lại không có thời gian xuống Bến tre. Không sao hết , sản phẩm bưởi da xanh loại 1 đã được Trái Cây Trân phân phối qua các kênh đại lý siêu thị Satrafood,… với nhãn hiệu của Trái Cây Trân.
Với phương châm “Cung Cấp Trái Cây Sạch – An Toàn – Dịch Vụ Chuyên Nghiệp” Trái Cây Trân bảo đảm đáp ứng mọi yêu cầu, nhu cầu của Quý khách thông qua hệ thống cung cấp chuyên nghiệp với giá cả, chất lượng tốt nhất, thời gian giao hàng nhanh nhất và phục vụ tốt nhất tới tận tay Quý khách hàng.
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi tại địa chỉ: 291B Nguyễn Văn Cừ nối dài, KV3, P. An Khánh, Q. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ.
Hotline: 0985 276 972 – 0907 175 556
Trang website: https://traicaytranvn.com/
Trang Fanpage: https://www.facebook.com/traicaytrancantho